Milky Oolong

Eine ungewöhnliche Spezialität aus der chinesischen Provinz Fujian.

Seinen speziellen Duft erhält dieser Milky Oolong durch eine aufwändige Produktionsmethode, bei der die Teeblätter vor dem Rollen durch Milchwasser-Dampf erhitzt werden. Das grün ausgebaute Blatt wird dann in Handarbeit ungleichmäßig kugelig gerollt.

Milky Oolong ist ein sehr seltener, weich-cremiger Tee mit einem ganz besonderen Geschmack.

Einer der edelsten chinesischen Grüntees
Die Blattknospe und zwei Blättchen werden vorsichtig getrocknet und in Handarbeit flach gedrückt, so dass der Trieb zusammengerollt bleibt und sich beim Aufgießen entfaltet.

Seit einiger Zeit führen wir auch von der Firma KEIKO hervorragende Grüne Japanische Tees

Colombian Black BIO - Tee aus Kolumbien

Feiner, milder Schwarztee mit sanften Honignoten und leichter Fruchtigkeit. Trotz seiner Weichheit präsentiert er sich ausdrucksstark und vollmundig.